Pernah makan sushi atau sashimi? Sushi dan Sashimi biasa disajikan bersama dengan wasabi, si gumpalan hijau yang jika Anda makan, aromanya akan sangat kuat menggelitik hidung Anda. Wasabi yang berasal dari tanaman sejenis kubis, yang bernama Eutrema japonica, ternyata mempunyai kasiat kesehatan yang luar biasa.
Kandungan isothiocyanates yang tinggi dalam wasabi telah diteliti dapat mencegah berkembangnya sel kanker dalam tubuh, dengan cara kerja sbb.
- antioksidan isothiocyanate sangat bermanfaat menghilangkan radikal bebas di seluruh sistem tubuh
- 6-MITC dalam wasabi, dapat menghambat perluasan leukemia dan kanker perut sel
- isothiocyanates muncul untuk membunuh sel-sel kanker tanpa merusak sel-sel sehat di sekitarnya
- 6-MITC dalam wasabi efektif melawan kanker payudara dan sel melanoma, menyebabkan banyak peneliti mendukung wasabi sebagai metode pencegahan awal terhadap beberapa jenis kanker.
Ingin menyantap wasabi bersama sushi atau sashimi yang nikmat? eDaun telah menyusun beberapa tawaran menarik dari resto-resto yang menyediakan sushi dengan wasabi alami sebagai berikut
- Makan Gratis atau diskon hingga 50% di Poke Sushi
Promo ini berlaku bagi pemegang kartu kredit Bank ANZ, Mega, Danamon, dan Permata - 20% off & 1 dine for free setiap rabu & sabtu di Kabuki Japanese Resto
Promo ini berlaku untuk pemegang kartu kredit ANZ. - Diskon 10% di Fiesta Resto dengan kartu kredit BII
Lihat daftar lengkap tawaran menarik ini di sini
Sumber:
https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/health-benefits-of-wasabi.html
