Review So Good Crispy Chicken Nugget vs Fiesta Crispy Bubble Nugget

Nugget adalah salah satu frozen food yang paling populer dan digemari di Indonesia. Dua merek nugget yang tersebar di pasar Indonesia adalah So Good dan Fiesta. Kali ini mereka merilis produk barunya yaitu nugget dengan balutan bubble crumbs. Bagaimana perbandingan keduanya?

Daftar Isi

Sekilas tentang So Good Crispy Chicken Nugget

So Good Crispy Chicken Nugget adalah salah satu produk baru PT. So Good Food yang merupakan bagian dari JAPFA. PT So Good Food berdiri sejak 1999 dengan produk daging dan olahan daging yang senantiasa berinovasi hingga saat ini maka terciptalah produk nugget siap masak. So Good Food tidak hanya memproduksi nugget namun juga ada bakso, sosis, seafood, bone in & whole muscle.

Berbagai varian kemasan So Good Crispy Chicken Nugget

Salah satu jenis produk baru keluaran PT. So Good Food adalah So Good Crispy Chicken Nugget. Apa perbedaanya dengan nugget keluaran terdulu? Nugget ini dibalut dengan bubble crumbs yang renyah. Balutan bubble crumbs tersebut memberikan kesan renyah seperti memakan ayam krispi. Kemasan So Good Crispy Chicken Nugget hanya ada satu ukuran yaitu 400 gram dan dapat Anda dapatkan di toko manapun. Jika Anda hendak mengintip promo nugget, bisa kunjung laman hemat.id.

Review rasa dan tekstur So Good Crispy Chicken Nugget

Beberapa konsumen mengklaim bahwa So Good Crispy Chicken Nugget

Memiliki rasa asin yang pas tetapi bila dibandingkan dengan merek “K”, nugget ini terasa lebih asin
Dagingnya juicy
Ukuran nuggetnya cukup besar
Ketika sudah selesai digoreng tercium aroma cukup wangi yang lezat dari nugget sehingga sangat menggugah selera.
Tekstur bubble crumbsnya krispi

Komposisi dan kandungan nutrisi So Good Crispy Chicken Nugget

So Good Crispy Chicken Nugget memiliki komposisi daging ayam, minyak nabati, tepung roti, pewarna sintetik, air, bumbu, tepung pelapis, isolat protein kedelai, penstabil fosfat, dan perisa ayam sintetik. Nugget ini juga mengandung nutrisi seperti lemak, protein, karbohidrat, natrium/ sodium, kolestrol, dan omega 3.

Sekilas tentang Fiesta Crispy Bubble Nugget

Sekian untuk produk dari So Good kita beralih ke Fiesta. Fiesta Crispy Bubble adalah varian terbaru nugget yang diproduksi oleh PT. Primafood International yang merupakan bagian dari PT. Charoen Pokphand Indonesia, Tbk. Seperti yang sudah Anda ketahui PT. Charoen Pokphand Indonesia adalah salah satu perusahaan pakan ternak terbesar di Indonesia. Fiesta adalah salah satu brand dari PT. Primafood International, selain memproduksi nugget juga memproduksi frozen food seperti bakso, siomay ayam, sosis, gyudon, fried chicken, kentang goreng, crispy wing, garlic cheese, dan rice box. Uniknya PT. Primafood International juga memproduksi tepung bumbu.

Varian ukuran Fiesta Crispy Bubble Nugget

Fiesta Crispy Bubble Nugget hanya tersedia ukuran 500 gram dengan harga jual sekitar Rp43.500 – Rp50.000. Perbedaan dengan produk Fiesta lainnya adalah Fiesta Crispy Bubble Nugget ini lebih krispi karena diselimuti oleh crispy bubble. Dalam 500 gram nugget beirisi kurang lebih 22 pcs nugget sehingga bila dalam 1 kali makan Anda membutuhkan 4 pcs maka 500 gram nugget bisa untuk 5 kali makan.

Baca juga Pilihan Nugget Ayam Versi Anak-anak

Review rasa Fiesta Crispy Bubble Nugget

Berdasarkan review dari konsumen nugget ini, mereka mengklaim bahwa:

Daging Fiesta Crispy Bubble Nugget lebih tebal dibanding varian nugget yang sebelumnya dan lebih juicy
Bubble nugget tergolong besar
Tekstur bubble nya krispi dan tidak mlempem
Setelah digoreng, nugget ini dagingnya terasa gurih, kenyal dan padat
Bubblenya sedikit rontok ketika digoreng namun tidak terlalu banyak

Kandungan dan informasi nilai gizi Fiesta Crispy Bubble Nugget

Fiesta Crispy Bubble Nugget terbuat dari bahan daging ayam, krispi beras, air, kulit ayam, minyak nabati, tepung batter (mengandung gluten), gula, garam, isolat protein kedelai, penguat rasa monotarium glutamat, tepung pati jagung, bawang putih, lada putih bubuk, bumbu rasa seledri (mengandung susu), bumbu rasa bawang bombay, penstabil natrium tripolifosfat, telur, ikan, kacang tanah dan pala bubuk. Fiesta Crispy Bubble Nugget juga mengandung gizi sepeti kalori, lemak, protein, karbohidrat, dan sodium.

Perbandingan kandungan gizi nugget So Good Crispy Chicken dan Fiesta Crispy Bubble

Pada dasarnya nugget pasti mengandung karbohidrat dan protein karena terbuat dari bahan dasar daging ayam, namun jika Anda menginginkan lebih detail kandungan gizi kedua nugget tersebut silahkan Anda simak tabel di bawah ini

Tabel Perbandingan Kandungan Gizi Nugget

Kandungan Gizi	So Good Crispy Chicken (per 75 gram)	Fiesta Crispy Bubble (per 100 gram)
Kalori	210 kkal	300 kkal
Lemak	14 gram	19 gram
Karbohidrat	10 gram	18 gram
Protein	9 gram	14 gram
Garam/ natrium/ sodium	210 mg	590 mg

Berdasarkan perbandingan kandungan gizi terlihat bahwa kandungan kalori, lemak, karbohidrat, protein, dan garam lebih banyak pada nugget Fiesta Crispy Bubble. Saya coba bandingkan keduanya menggunakan takaran saji 75 gram, maka kandungan gizi nugget Fiesta Crispy Bubble menjadi 225 kkal, 14,25 gram lemak, 13,5 gram karbohidrat, 10,5 gram protein, dan 442,5mg garam.

Perbandingan komposisi nugget So Good Crispy Chicken dan Fiesta Crispy Bubble

Bahan dasar nugget adalah daging ayam. Masing-masing merek memiliki presentase kandungan ayam yang berbeda. Untuk mengetahui perbandingan kandungan ayam pada nugget varian So Good Crispy Chicken dan Fiesta Crispy Bubble, silahkan cermati tabel di bawah ini.

Tabel Perbandingan Komposisi Utama Nugget

Komposisi	So Good Crispy Chicken	Fiesta Crispy Bubble
Daging ayam	50%	43,51%

Berdasarkan tabel perbandingan di atas menunjukkan bahwa So Good Crispy Chicken mengandung lebih banyak daging ayam.

Perbandingan harga setiap kemasan

Nugget Fiesta Crispy Bubble dijual dengan harga sekitar Rp43.500 – Rp50.000 sedangkan So Good Crispy Chicken dijual dengan harga sekitar Rp43.000 – Rp53.000. Dari segi harga kedua nugget ini tergolong sama namun perlu Anda ingat bahwa ukuran kemasan keduanya berbeda. Fiesta Crispy Bubble memiliki kemasan 500 gram dan So Good Crispy Chicken kemasan 400 gram, sehingga lebih murah nugget Fiesta Crispy Bubble.

Promo Nugget Fiesta & So Good hari ini 27 Apr 2024

Manfaat konsumsi nugget bagi kesehatan

Ayam yang dilapisi tepung roti biasa atau bubble crumbs dan digoreng ini bukan makanan terbaik dan juga bukan makanan terburuk. Jika ingin menjadi makanan yang bermanfaat untuk dikonsumsi maka sajikan nugget dengan salad atau sayuran. Nugget tidak memiliki manfaat yang signifikan bagi kesehatan karena itu dianjurkan dikonsumsi secukupnya saja.

Nugget juga termasuk makanan olahan yang mengandung karbohidrat tidak sehat. Karbohidrat ini mudah dicerna dan dapat menyebabkan penambahan berat badan serta menganggu penurunan berat badan. Jika sering dikonsumsi maka efek jangka panjangnya adalah meningkatkan diabetes dan penyakit jantung.

Kesimpulan

Berdasarkan rasa dan tekstur rata-rata konsumen mengklaim bahwa daging ayam nugget terasa juicy, crispy bubblenya renyah, dan rasanya enak. Kandungan gizi seperti karbohidrat, lemak, protein, dan natrium lebih banyak pada nugget Fiesta Crispy Bubble. Dari segi harga dengan kemasan 500 gram Fiesta Crispy Bubble tergolong lebih murah daripada So Good Crispy yang hanya 400 gram. Saya sendiri pernah mencoba keduanya ditambah dengan merek Kanzler, menurut saya keduanya sama-sama enak tetapi jika dari segi harga dan ukuran kemasan saya lebih memilih Fiesta Crispy Bubble.

Sumber